You are here

Content

Mojo Rojo

Infos

Peronen:
Zubereitungszeit:
Herkunft: Venezuela

Zutaten

1 Tasse Sonnenblumenöl
4 Knoblauchzehen fein gehackt
1-2 rote Chilischoten, entkernt und fein gehackt
Salz
4 Esslöffel Tomatenmark
½ Tasse Essig
1 Esslöffel Paprikapulver

Alle Zutaten mit einander vermischen.

Passt hervorragend zu Steak.

Context Column